bham.pl - Polonia Birmingham, Forum Polaków w Birmingham

Kiedyś jeszcze piłem te:

Dla lubiących szampana
* 30 ml wódki
* 8 ml soku z cytryny
* 20-25 kropli triple sec lub innego likieru pomarańczowego
* 20-25 kropli blue curacao
* szampan

Kamikadze (wiem że podobny do blue lagoon :fuj: ale proporcje całkiem inne)
* 80 ml wódki czystej
* 40 ml blue curacao lub Bols Blue
* 40 ml soku z cytryny (świeżo wyciskanego)
* lód

Long Island Tea
* 1 kieliszek wódki
* 1 kieliszek tequili
* 1 kieliszek rumu
* 1 kieliszek ginu
* 1 kieliszek Curacao
* 1.5 kieliszka Mixu słodko-kwaśnego (100 ml soku z cytryny + łyżka cukru)
* Coca-Cola do dopełnienia

KIR ROYALE

5 częśći szampan
1 część creme de casis (likier porzeczkowy)



COSMOPOLITAN

125ml wódka
25 ml triple sec/cointreau
100 ml sok z żurawin
odrobina soku z limonki
lód

ale cudujecie ;P
rownie dobrze moglbym cos z netu przekopiowac i tez bylo by cacy...
no ale do rzeczy...
jakis czas temu z nudow przykombinowalem cos takiego z domowego barku

dwa kielonki jim bim-a
dwa tequili
dwa coli
i dwa sprite
bez lodu
bez cytryny
-cytryna niszczy ten cudowny smaczek
a lod jak rozcienczy to tez nie to samo

czy polecam?
gdybym nie polecal to bym sie tu nie afiszowal ;P
... jesli ktos znajdzie w jakimkolwiek menu czy tez na necie cos podobnego to prosze dac mi znac !
dziekuje za uwage

brat_pit, bez wątpienia dobre, jeżeli ktoś chce zsunąć się z nóg

No to też się wpiszę co wynalazłem. Jeśli jest to przepis na jakiś konkretny drink, to sorry - popełniłem plagiat. Ale na 100% nigdzie go nie widziałem, tylko kiedyś tak w barze sobie zaserwowałem i mi posmakował

25/50/75 wódki. Preferuję Smirnoffa (w zależności jaką moc chcemy uzyskać na wyjściu i jakiej pojemności wiadro mamy do dyspozycji )
25 ginu (nie więcej!)
25/50 Martini - i teraz wybór albo białe albo czerwone - ale słodkie. żadne wytrawne g..
50 wytrawnego/półwytrawnego/półsłodkiego wina białego lub czerwonego - w zależności od wybranego wcześniej Martini
lód
cytryna/pomarańcza, jak ktoś lubi
resztę dopełniamy sokiem - pomarańczowym (do białych win) z czarnej porzeczki (do czerwonych win)

Oczywiście rurka i inne akcesoria wedle uznania. Poza oliwkami, których nie trawię Smaki soków też do wyboru ale proponuję trzymać się zasady - jasne do białego, ciemne do czerwonego

Pozdrawiam i życzę smacznego

o przepraszam, że nie jestem oryginalna, po prostu piszę, co lubię akurat pić zazwyczaj słodko, owocowo i klasycznie, dziś skromnie: likier gruszkowy z wodą sodową
i czekam na inspiracje...

jako że miałe też pracowałem za barem podam pare propozycji, niektóre bardzo znane:

* Mojito - 40 ml Bacardi osobiście polecam Havanę
sprite / woda gazowana
3/4 ćwiartki limonki
brązowy cukier
liście mięty
kruszony lód

limonkę, brązowy cukier i mięte zdusić w szklance typu highball, nastepnie kruszony lód po brzegi szklanki, wlać rum dolać sprita i oprawić w liść miety


* Błękitne Hawaje
80 ml bacardi
20 ml blue curacao
mleczko kokosowe
sok ananasowy
ćwiartka ananasa
lód

bacardi, curacao, sok ananasowy i mleczko kokosowe + lód wlac do shakera, wstrząsnąć energicznie, przecedzić do kieliszka koktajlowego i przybrać w ćwiartę ananasa

* Sambuca

likier Sambuca
ziarna kawy osobiście wolę bez
cynamon

Co do sposobu to polecam sprawdzenie w klubach poniewaz mozna się przy tym poparzyc lub cos popdalić

Zemsta barmana

pol szklaneczki takiej koniakowej wodki
3-4 lyzeczki cukru
lod tyle ile kto lubi
gruby plaster cytryny


Pije sie to przez slomke wyciskajac cytrynke i tak zeby slomka wciagala ten cukier z dna szklaneczki na zdrowie

Mojito takie jak ja robie
limonka
lod
rum
lemoniada
mieta
dozowanie wszystkiego wedlog uznania
(lod i miete dobrze jest rozgniesc) na zdrowie

Po wakacjach w Grecji przyrządziłem mojej połówce drink Sex on the beach wyglądał podobnie jak tutaj http://www.endlesssong.pl/?p=1069, prosty i fajny drink do przygotowania.

Ja uwielbiam truskawkowe mojito.

2 kieliszek rumu Bacardi (50ml)
3 kieliszki Sprite
Garść truskawek
Kilka listków mięty
Pół limonki pokrojonej w pół księżyce
1-2 łyżeczki drobnego cukru (caster sugar)

Truskawki, miętę, limetkę i cukier ugniatamy razem takim specjalnym narzędziem do ugniatania ( ja używam tego od moździerza). Dolewamy rum i mieszamy. Potem dolewamy Sprite'a i mieszamy. Drink mega pyszny. Można dodać lodu, ale ja wolę rum i Sprite schłodzić w lodówce i nie rozcieńczać drinka.

Ja uwielbiam drinka ze spritem

-40-50ml wódki
-plasterek świeżego ogórka
-zalać do pełna spritem

Drink niesamowity i orzeźwiający, wiem idealna propozycja na lato

bdr90 napisał(a):-40-50ml wódki
-plasterek świeżego ogórka
-zalać do pełna spirytem

Trochę poprawiłem Twój przepis. Zrobiłeś droba literówkę.

:D

Pozdrawiam

vanilia, bardzo ciekawie brzmi Twoj drineczek
ja uwielbiam sex on the beach!

cos ze zbiorow mojego brata:
MARLON BRANDO
60 whisky
20 amaretto
40 smietanka