Re: Przepis na chleb??
Napisane: 18 sie 2013, 19:06
http://www.kwestiasmaku.com/domowa_piek ... zepis.html piekłam ten chlebek wiele razy i jest rewelacyjny.
Ela Eriska napisał(a):Z przepisu rozumiem wszystko,tylko ta mąka to jaka musi być?Normalna pszenna np tortowa czy jakaś inna?
Paga napisał(a): ktosienka, Gdzie zakupilas maszynke ? Bo slyszlam , ze gdzie na West Bromie sa fajne .
jarocin napisał(a):jeśli chcesz robić prawdziwy chleb na zakwasie to kup maszynkę , która ma możliwość układania własnych programów. Chleb na zakwasie potrzebuje dużo więcej czasu niż na drożdżach a większość maszynek nie ma takich programów.
Osobiście robię tylko chleb na zakwaście, drożdżakami nawet sobie nie zawracam głowy bo ich nie lubię.