bham.pl - Polonia Birmingham, Forum Polaków w Birmingham

Czy macie jakies dobrze przepisy na cos lekkiego i malo kalorycznego? Staram sie jesc mniej i zdrowiej ale pomyslow brakuje!

Sprawdź sobie tę stronkę, choć nigdy z tej strony nic nie robiłam. Potrawy są pod dietę Dukana, a ja gdy odkryłam tę stronę, to już wtedy się w nią nie bawiłam. Może coś znajdziesz dla siebie:
http://dietadukanaprzepisy.blogspot.com

Pajacyki, przede wszystkim produkty bogate w blonnik, kasze, brazowy ryz ,brazowy makaron, potrawy gotoac bez tluszczu lub z malym oddatkiem oliwy z oliwek.
warzywa gotowane na parze lub w wodzie, miesko pieczone w piekarniku foli,
duzo potraw mozna na dietetyczne przerobic np kapustke mloda czy bigos, ja robie z miesem kurczaka bez skor oczywiscie! duzo ziol, bez tluszczu, scieram marchewke do tego dodatkowo, daje duzo ziol:)

ZUPA MEKSYKAŃSKA

Składniki :

- 1 puszka fasoli białej
- 1 puszka fasoli czerwonej
- 1puszka kukurydzy /odcedzić/
- 1/2 kg mielonego mięsa z indyka
- 3 kostki rosołowe
- 30% koncentrat pomidorowy /Łowicz/
- 1/2 główki czosnku
- 1 cebula
- sól, pieprz,
- chilli, zioła prowansalskie do smaku

W 1 litrze wody rozpuścić kostki rosołowe i zagotować. Podsmażyć na patelni pokrojone drobno cebulę i czosnek,na wodzie lub na kropli oliwy z oliwek dodać mięso wszystko smażyć na złoty kolor. Dodać do bulionu podsmażone mięso, dodać odcedzoną kukurydzę następnie dodać fasolę razem z zalewą
i gotować ½ godziny. Na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i przyprawy do smaku. Wszystko gotować 15 minut polecam sycaca nie wzdymajaca:)

mieso z kapusta
piers z kurczaka, lub chuda lopatka czy karkowka
Składniki:

1kg piersi z kurczaka lub karkówki
główka średniej kapusty
sos sojowy(niekoniecznie)
po jednej: marchewce i pietruszce
vegeta, liść laurowy
ziele angielskie, pieprz ziarnisty
kostka rosołowa Knora

1kg karkówki pokroić w plastry 1cm . Skropić sosem sojowym i odstawić na godzinę. Następnie plastry karkówki obsmażyć na złoty kolor.(piersi z kurczaka nie trzeba odbsmazac) Kapustę przekroić na pół, następnie na plastry szer. 1cm. naczyniu zaroodpornym układać na przemian plaster kapusty , plaster karkówki itd. Marchewkę i pietruszkę (średniej wielkości) pokroić w talarki średniej grubości. dodac do naczynia.( ja czasmi dodaje jeszcze pare pieczarek w plasterkach i cebulki) Mięso posypać vegetą. Dodać liść laurowy, ziele angielskie, pieprz w ziarenkach. Rozpuścić w ciepłej wodzie kostkę rosołową Knora i podlać mięso do połowy. Przykryć i piec około 1 ½ godziny.
mozna dodac kostke pomieszana z koncentratem pmidorowym jesli ktos lubi pomidorowe sosy.podawac z kasza lub ryzem :)

Ja wlasnie swojego czasu tez postanowilam zdrowiej zywic swoja rodzine i wszelkie strony jakie znajdywalam i przepisy byly ulozone pod tych ludzi co sie odchudzaja, a ja nie chce nikogo odchudzac, chce po prostu jesc zdrowo. Na domo tv jest wlasnie fajny program jak porzygotowywac zdrowe posilki tylko kurde jakos poznym wieczorem i jakies skomplikowane te potrawy tam pokazuja :/ U mnie pierwszym krokiem do zdrowszego odchudzania jest plan zakupienia urzadzenia do gotowania na parze, na razie tylko plan ale mam nadzieje uda mi sie niedlugo go zrealizowac :D

Pajacyki, aha no placki ziemniaczane mozesz sobie zrobic, ale ne na patelni wglebokim tluszczu tylko w piekarniku :) sa wtedy pyszne i chrupiace:) no i oczyiscie bez smietany czy cukru...ewentualnie z jogurtem naturalnym ;) mozna tez zrobic takie placki z kalafiora zamiast ziemniakow.

ja uzywam tej strony :http://www.foodnetwork.com/healthy-eating/index.html albo tej http://www.cookinglight.com/food/quick-healthy/ trzeba troszke poszperac zeby cos dla siebie znalezc. ale robilam wiele i naprawde smacznie wychodza. czasem dodaje cos od siebie albo cos odejmuje. smacznego

Dziekuje dziewczyny, bede szukac :)