przepisy wigilijne

co podajecie na stol wigilijny , i jak to robicie , przydaly by sie jakies nowe przepisy

Przepis moze dla was dziwny i samo danie tez ,ale u mnie w domku to normalne.Wiec kiedys wspominalem o zupie sledziowej. Wiec potrzbujemy klilka platwo slonych sledzi ,,sledzie nalezy wczesniej namoczyc w wodzie zeby za slone nie byly. Gotujemy garnek wody wrzucamy tam przyprawy takie jak ,majerane,lisc laurowy, sol i pieprz. Wode odstawiamy do wystygniecie po czym wrzucamy tam,pokrojona cebule , sledzie dolewamy smietany odstawiamy na jakies 2 godziny i mozna jesc najlepiej dojadajac ziemniaki (oczywiscie ugotowane)... :mrgreen:

u nas w domu jeszcze robilo sie zupe owocowa, tzn roznego rodzaju owoce dodaje sie do makaronu np rurki, albo kolanka - ugotowanego - do tego smietane, przyprawy jak gozdziki mielone, odrobine cynamunu, cukier i to wszystko wychodzi na gesto. osobiscie bardzo to lubie :mrgreen:

pierwsze slysze o zupie sledziowej
a zupe owocowa jadlam ale nie na wigilii hehe

u nas chyba nie ma tak oryginalnych dan hehe

ale polecam sledziki na slodko.. z suszonymi sliwkami, porami i orzechami wloskimi
kroi sie wszystko jak do salatki hihi
i mozna zrobic sos
z musztardy franc i oliwy
badz dodac tylko majonez

drugie sledzie
ananas, seler, sledzie, cebula,orzechy wloskie majonez

takie sledziki mozna jesc caly rok dlatego podaje je w tym nieaktulanym juz czasie hehe