Sklep z ekologicznymi przetworami
Napisane przez Ka_eR » 16 maja 2014, 09:41 Sklep z ekologicznymi przetworami
-
- Ka_eR
- Początkujący
- Posty: 13
- Dołączył: 22 maja 2012, 09:34
- Reputacja: 0
Napisane przez ktosienka » 16 maja 2014, 12:27 Re: Sklep z ekologicznymi przetworami
Nie wiem jaka jest definicja eko, ale niektore z przetworow robionych na tej farmie sa slodzone syropem glukozowym, co wydaje mi sie bardzo nie eko... Tak czy siak, kilka razy po przestudiowaniu skladow dokonalismy tam, zakupow. Maja tez jaja z wolnego chowu , jablka, dzemy, konfitury, miod.
Przetwory z wazyw tez tam sa, ale my octowych rzeczy nie jadamy, wiec nie testowalismy.
Podejzewam, ze inne farmy prowadza podobna dzialalnosc.
Fajny pomysl na spedzenie wolnego popoludnia, spacer po farmie plus zakupy.
Mialam gdzies adres farmy, na ktorej mozna samemu sobie zbierac wazywa i owoce, poleconej przez znajomych. Jesli ktos jest zaintersowany to moge odkopac ten adres, wydaje mi sie ze bylo to jakas 1h jazdy autem z Birmingham.
-
- ktosienka
- Stały Bywalec
- Posty: 498
- Dołączyła: 22 paź 2006, 13:06
- Reputacja: 65
Napisane przez Hannaaa » 17 maja 2014, 08:54 Re: Sklep z ekologicznymi przetworami
-
- Hannaaa
- Przyczajony
- Posty: 6
- Dołączyła: 15 kwi 2014, 09:22
- Reputacja: 2
Napisane przez ktosienka » 19 maja 2014, 11:08 Re: Sklep z ekologicznymi przetworami
Dunnington Court Farm, Broom Lane
Postcode: B49 5NU
Dunnington, Alcester (Warwickshire)
-
- ktosienka
- Stały Bywalec
- Posty: 498
- Dołączyła: 22 paź 2006, 13:06
- Reputacja: 65
Napisane przez ktosienka » 24 lip 2014, 13:15 Re: Sklep z ekologicznymi przetworami
A garnek ...kupisz tam gdzie (prawie) wszystko mozna znalezc, czyli na ebayu
http://www.ebay.co.uk/sch/Cookware-Dini ... w=clay+pot
-
- ktosienka
- Stały Bywalec
- Posty: 498
- Dołączyła: 22 paź 2006, 13:06
- Reputacja: 65
Napisane przez AdamBoltryk » 24 lip 2014, 17:11 Re: Sklep z ekologicznymi przetworami
hankas1 napisał(a):Wie ktos gdzie dostane gliniany garnek do kiszenia ogorkow???
Do kiszenia ogórków lepiej nadaje się kamienny.
Pozdrawiam
-
- AdamBoltryk
- Wtajemniczony
- Posty: 2523
- Dołączył: 6 gru 2008, 12:19
- Reputacja: 183
Napisane przez ktosienka » 24 lip 2014, 17:17 Re: Sklep z ekologicznymi przetworami
Kamionka to ceramika.
-
- ktosienka
- Stały Bywalec
- Posty: 498
- Dołączyła: 22 paź 2006, 13:06
- Reputacja: 65
Napisane przez AdamBoltryk » 24 lip 2014, 17:34 Re: Sklep z ekologicznymi przetworami
Ciężki jak cholera, ale ogórki super :)
A że kamiennych garnlków/garnców juz nikt od dawna nie robi to zastąpiono go dużo tańszym w produkcji kamionkowym. Wyparte później przez glinę i zwykłe szkło.
Kamienny garnek wyróżnia się tym, że nie ma uszu do trzymania (taka typowa baryłka Kubusia Puchatka :) ), ma grube ściany (podobne do tych w moździerzach marmurowych i ścianki na krawędzi są tego samego koloru co ścianka. Te co sa białe znaczy że są kamionkowe z politurą na wierzchu. Nasz był jak najbardziej pospolicie szary. A może jest? Nie wiem, dawno go nie widziałem.
Pozdrawiam
-
- AdamBoltryk
- Wtajemniczony
- Posty: 2523
- Dołączył: 6 gru 2008, 12:19
- Reputacja: 183
Napisane przez ktosienka » 25 lip 2014, 14:09 Re: Sklep z ekologicznymi przetworami
Najbardziej naturalne i najprostrze rozwiazania sa zwykle najlepsze.
Mi w przedemigracyjnym zyciu zdazylo sie zrobic bardzo udane ogorki w bardziej konwencjonalnych pojemnikach: stalowych garnkach oraz szklanych i ceramicznych miskach. Ze znakomitym efektem zreszta.
Pewno reszta tez ma znaczenie: woda, niejodowana sol i w miare mozliwosci pozbawione chemii ogorki i przyprawy.
-
- ktosienka
- Stały Bywalec
- Posty: 498
- Dołączyła: 22 paź 2006, 13:06
- Reputacja: 65