chlebek szczescia
Napisane przez dorotajab » 21 gru 2010, 10:06 chlebek szczescia
niektorzy ludzie nazywali to chlebkiem wielkanocnym
bardzo by mi zalezalo aby zdobyc taki zakwas. ten chlebek to byla jedna z jalepszych rzeczy jakie jadlam, no i frajda w pieczeniu i dzieleniu sie tym z innymi.
pytam juz od lat i nikt nie kojarzy...czyzby tradyzja umarla, albo ludzie przerzucili sie na lancuszki inetrnetowe
-
- dorotajab
- Zaangażowany
- Posty: 1110
- Wiek: 41
- Dołączyła: 11 paź 2006, 15:09
- Lokalizacja: Great Barr
- Reputacja: 143
Napisane przez Cava » 21 gru 2010, 11:31 Re: chlebek szczescia
-
- Cava
- Początkujący
- Posty: 29
- Wiek: 35
- Dołączyła: 11 mar 2010, 13:03
- Reputacja: 1
Napisane przez dorotajab » 21 gru 2010, 11:45 Re: chlebek szczescia
mozna zrobic tzw zaczyn samemu
http://www.grupy.otopr.pl/chlebek-szcze ... 68165.html
na pewno bede robic, wiec jak ktos jest zainteresowany zaczynem to sie zglaszac
-
- dorotajab
- Zaangażowany
- Posty: 1110
- Wiek: 41
- Dołączyła: 11 paź 2006, 15:09
- Lokalizacja: Great Barr
- Reputacja: 143
Napisane przez VA » 21 gru 2010, 17:52 Re: chlebek szczescia
-
- VA
- Zaangażowany
- Posty: 1148
- Dołączył: 26 sie 2006, 12:49
- Lokalizacja: Birmingham
- Reputacja: 112
Napisane przez falkan » 21 gru 2010, 20:33 Re: chlebek szczescia
składniki zakwasu:
gotowane ziemniaki
zsiadłe mleko może być jogurt naturalny
troszke mąki
Wszystko wymieszać i zostawić do zakisnięcia minimum 24 godz.
Pozostałe składniki wg uznania. żależy jaki kto chce chleb.
Ja piekę raz na dwa tygodnie mieszane chlebki z dodatkiem pestek dyni, słonecznika i lnu.
pozdrawiam
-
- falkan
- Początkujący
- Posty: 42
- Wiek: 51
- Dołączył: 18 maja 2010, 12:33
- Reputacja: 0
Napisane przez VA » 22 gru 2010, 17:20 Re: chlebek szczescia
-
- VA
- Zaangażowany
- Posty: 1148
- Dołączył: 26 sie 2006, 12:49
- Lokalizacja: Birmingham
- Reputacja: 112
Napisane przez dorotajab » 14 wrz 2011, 13:39 Re: chlebek szczescia
-
- dorotajab
- Zaangażowany
- Posty: 1110
- Wiek: 41
- Dołączyła: 11 paź 2006, 15:09
- Lokalizacja: Great Barr
- Reputacja: 143
Napisane przez bogini8 » 14 wrz 2011, 14:09 Re: chlebek szczescia
-
- bogini8
- Wtajemniczony
- Posty: 2785
- Wiek: 38
- Dołączyła: 21 lis 2007, 23:55
- Lokalizacja: Solihull
- Reputacja: 100
Napisane przez dorotajab » 14 wrz 2011, 14:13 Re: chlebek szczescia
lanususzek pieczenia
to jak? jest ktos chetny na odlewke ode mnie?
-
- dorotajab
- Zaangażowany
- Posty: 1110
- Wiek: 41
- Dołączyła: 11 paź 2006, 15:09
- Lokalizacja: Great Barr
- Reputacja: 143
Napisane przez malaroksi » 14 wrz 2011, 19:50 Re: chlebek szczescia
-
- malaroksi
- Wtajemniczony
- Posty: 2759
- Wiek: 44
- Dołączyła: 6 lip 2008, 13:53
- Lokalizacja: West Bromwich
- Reputacja: 170
Napisane przez kentstreet » 14 wrz 2011, 20:14 Re: chlebek szczescia
byla przepyszna :-)
-
- kentstreet
- Rozeznany
- Posty: 124
- Dołączyła: 28 cze 2011, 23:13
- Lokalizacja: Birmingham
- Reputacja: 7
Napisane przez agna78 » 21 wrz 2011, 19:07 Re: chlebek szczescia
-
- agna78
- Rozeznany
- Posty: 222
- Dołączyła: 4 lut 2010, 23:33
- Reputacja: 52
Napisane przez Dobosz65 » 8 gru 2011, 15:28 Re: chlebek szczescia
-
- Dobosz65
- Przyczajony
- Posty: 4
- Dołączył: 8 gru 2011, 14:43
- Reputacja: 0
Napisane przez Luk4sz » 10 gru 2011, 19:05 Re: chlebek szczescia
Moze i kiedys pod moje strzech trafia?
-
- Luk4sz
- Raczkujący
- Posty: 94
- Dołączył: 21 lut 2011, 17:13
- Reputacja: 11
Napisane przez skorpion1 » 17 gru 2011, 23:02 Re: chlebek szczescia
Chetnie sie dolacze do nastepnej tury, jesli mozna
pozdrawiam
-
- skorpion1
- Początkujący
- Posty: 22
- Dołączyła: 25 wrz 2011, 21:48
- Reputacja: 8