Wiadomości

Największy producent drobiu w UK manipulował przy datach przydatności do spożycia

Największy dostawca świeżego drobiu do brytyjskich supermarketów manipulował przy datach ważności swoich produktów sprawiając, że klienci mogli nabywać towary z przekroczonym terminem przydatności do spożycia.

Największy dostawca świeżego drobiu do brytyjskich supermarketów manipulował przy datach ważności swoich produktów sprawiając, że klienci mogli nabywać towary z przekroczonym terminem przydatności do spożycia.

Sprawa dotyczy działającej w West Bromwich firmy 2 Sisters Food Group. Matactwa zostały wykryte przez współpracujących ze sobą dziennikarzy „The Guardian” oraz ITV News. W trakcie śledztwa nagrano pracowników firmy, którzy zmieniali daty uboju kurczaków. 2 Sisters Food Group produkuje 1/3 drobiu spożywanego przez mieszkańców Wielkiej Brytanii. Swoje produkty dostarcza do Tesco, Sainsbury’s, Marks & Spencer, Aldiego i Lidla.

Gdy o sytuacji poinformowano sieci spożywcze, wszystkie zadeklarowały, że natychmiast rozpoczną własne dochodzenia w tej sprawie.

Eksperci mówią, że dzięki zmianie daty uboju drobiu można sztucznie przedłużyć okres przydatności do sprzedaży, ponieważ skutkuje to wydrukowaniem niewłaściwej daty ważności produktu umieszczanej na opakowaniu.

Pracownicy firmy potwierdzają, że czasami proszono ich o zmiany dat na naklejkach. Taka praktyka jest nielegalna. Data przydatności do spożycia jest umieszczana na towarach ze względów bezpieczeństwa i różni się od etykietki „Najlepiej spożyć przed”.

Dziennikarze zebrali również dowody na inne przewinienia firmy:

kurczaki pochodzące ze zwrotów od supermarketów były przepakowywane i wysyłane z powrotem do sprzedaży;
drób upuszczany przez pracowników na podłogę, wracał na linię produkcyjną;
pracownicy zmieniali informacje dotyczące tego, gdzie kurczaki były zabijane, co potencjalnie utrudniało władzom działanie, jeśli dochodziło do skażenia produktów;
na linii produkcyjnej mieszano kurczaki pochodzące z innego dnia uboju; pracownicy przyznali, że naklejki z datą przydatności do spożycia odzwierciedlały raczej wiek najświeższego, niż najstarszego mięsa.

piątek, 29 września 2017 09:31 - Adam Bham

Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca! Zachęcamy do odwiedzenia naszego Facebooka, Twittera i YouTube. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.