Wiadomości

Mysie odchody i nadgryzione warzywa - 12 tys. funtów kary dla restauracji

Działająca przy Blackwood Road w Streetly indyjska restauracja Little Bengal została tymczasowo zamknięta i ukarana grzywną za naruszenie obowiązujących przepisów higieny.

Działająca przy Blackwood Road w Streetly indyjska restauracja Little Bengal została tymczasowo zamknięta i ukarana grzywną za naruszenie obowiązujących przepisów higieny - podaje Express & Star.

Podczas lutowej kontroli inspektorzy z urzędu miasta znaleźli w restauracji mysie odchody i ponadgryzane warzywa. Kontrolerzy odkryli także, że pracownicy lokalu nie mogą korzystać z umieszczonej na zapleczu umywalki, garnki używane do przyrządzania potraw są tak zardzewiałe, że nie można ich już właściwie doczyścić, a znajdujące się na zewnątrz kosze na śmieci są przepełnione.

Właściciel lokalu firma Boutique Bengal trafiła przed sąd. Podczas rozprawy odbywającej się w poniedziałek przed Walsall Magistrates Court reprezentował ją Shanif Ahmed, który przyznał się do ośmiu zarzutów związanych z łamaniem zasad higieny i bezpieczeństwa żywności. Firma musi zapłacić 12 tys. funtów grzywny, 2 tys. funtów kosztów sądowych i 120 funtów na fundusz ofiar.

środa, 02 marca 2016 09:29 - Adam Bham

Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca! Zachęcamy do odwiedzenia naszego Facebooka, Twittera i YouTube. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.