Wiadomości
Wielka Brytania wprowadza nowe przepisy dotyczące produktów dostępnych w supermarketach Aldi, Sainsbury’s, Tesco, Morrisons, Asda i Lidl
Nowe przepisy zobowiązują producentów i młyny do wzbogacania mąki sprzedawanej w całym kraju, w tym w popularnych sieciach supermarketów, takich jak Aldi, Sainsbury’s, Tesco, Morrisons, Asda i Lidl.
Decyzja ta ma na celu poprawę zdrowia publicznego, szczególnie w kontekście zdrowia kobiet w ciąży i noworodków.
Cel wzbogacania mąki
Kwas foliowy, kluczowy składnik zapobiegający wadom cewy nerwowej, takim jak rozszczep kręgosłupa, będzie obowiązkowo dodawany do mąki pszennej niepełnoziarnistej.Wprowadzenie tego wymogu ma zapobiec około 200 przypadkom wad u noworodków rocznie.
Minister zdrowia publicznego Andrew Gwynne zaznaczył, że działanie to wpisuje się w długoterminowy plan prewencji zdrowotnej i wsparcia kobiet w ciąży.
Korzyści zdrowotne i ekonomiczne
Nowe regulacje mają nie tylko przynieść korzyści zdrowotne, ale również przynieść oszczędności Narodowej Służbie Zdrowia (NHS) w wysokości około 20 milionów funtów w ciągu 10 lat.Z kolei całkowity wpływ na gospodarkę szacowany jest na dodatkowe 90 milionów funtów w tym samym okresie.
Minister ds. bezpieczeństwa żywności, Daniel Zeichner, podkreślił, że dodawanie kwasu foliowego do produktów spożywczych to skuteczny i ekonomiczny sposób na poprawę zdrowia publicznego, który od dekad jest stosowany w wielu krajach.
Wprowadzenie zmian i rola supermarketów
Popularne sieci supermarketów, takie jak Aldi, Sainsbury’s, Tesco, Morrisons, Asda i Lidl, będą odgrywać kluczową rolę w zapewnieniu dostępności wzbogaconej mąki.Produkty te trafią na półki sklepowe po zakończeniu 24-miesięcznego okresu przejściowego, który umożliwi producentom dostosowanie procesów produkcyjnych do nowych wymogów.
Profesor Chris Whitty, główny lekarz Anglii, zaznaczył, że wzbogacanie mąki kwasem foliowym to prosty sposób na zmniejszenie liczby wad cewy nerwowej.
Jednocześnie przypomniał, że kobiety planujące ciążę powinny nadal przyjmować suplementy z kwasem foliowym, szczególnie w pierwszych 12 tygodniach ciąży.
Baronessa Merron, minister ds. zdrowia kobiet, wyraziła nadzieję, że nowe przepisy przyniosą kobietom w ciąży większy spokój i lepsze wyniki zdrowotne ich dzieci.
Zobacz też:
Producenci mąki mają czas do końca 2026 roku na dostosowanie się do nowych wymogów.
Rząd współpracuje z przemysłem młynarskim, aby zapewnić płynne wprowadzenie nowych standardów i ich skuteczne wdrożenie w sklepach.
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca! Zachęcamy do odwiedzenia naszego Facebooka, Twittera i YouTube. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.