Wiadomości

Uwaga! Kurczaki sprzedawane w supermarketach skażone groźną bakterią

Public Health England alarmuje, że w brytyjskich supermarketach sprzedawane są świeże kurczaki skażone groźną bakterią.

Inspektorzy wykryli campylobacter w aż 59 proc. przebadanych kurczaków. Poziom zakażenia jest na tyle wysoki, że może doprowadzić do potencjalnie śmiertelnego zatrucia pokarmowego.

Winą za skażenie obarczana jest sytuacja panująca w przemyśle drobiarskim. Eksperci ostrzegają, że jeśli nie zostaną wprowadzone konkretne regulacje prawne, branża ta sama z siebie nie wdroży żadnych środków mających na celu redukcję zakażenia. Wszystko w obawie przed wzrostem cen.

Pomimo wykrycia bakterii, sklepy nie wycofały kurczaków ze sprzedaży
Szacuje się, że rocznie do szpitali i przychodni trafia około 60 tys. pacjentów z symptomami zakażenia campylobacter, które objawia się gorączką, osłabieniem organizmu, mdłościami, bólem podbrzusza i biegunką.

Data utworzenia: środa, 19 listopada 2014 12:38 - bogunia

Ostatnia aktualizacja: piątek, 21 listopada 2014 12:31

Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca! Zachęcamy do odwiedzenia naszego Facebooka, Twittera i YouTube. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.