Wiadomości
Kurczenie się produktów w Wielkiej Brytanii. Klienci supermarketów płacą więcej za mniej
Klienci supermarketów mogą spodziewać się kiełbas o mniejszej zawartości mięsa, opakowań z mniejszą liczbą torebek herbaty oraz mniejszych paczek chipsów w wyniku nowej fali „kurczenia”.
Zjawisko znane jako „shrinkflation” (shrinkflacja - połączenie słów shrink, czyli kurczyć się oraz inflacja) lub „downsizing” to termin, który opisuje sytuację, gdy producenci zmniejszają rozmiar swoich produktów, jednocześnie utrzymując lub zwiększając ich cenę.
Badania przeprowadzone przez grupę konsumencką Which? wykazały, że wiele produktów na półkach supermarketów zmniejsza się, ale ich ceny nie spadają, co oznacza, że klienci otrzymują mniej za swoje pieniądze.
Na przykład, butelki płynu do płukania ust Listerine Fresh Burst zmniejszyły się z 600ml do 500ml, ale w Tesco cena produktu wzrosła o 52 pensy, co oznacza, że klienci płacą 21% więcej za 17% mniej produktu.
Zobacz też:
Podobnie, herbaty PG Tips The Tasty Decaf Pyramid zmniejszyły liczbę torebek z 180 do 140, a cena w sklepie Ocado wzrosła z 4 funtów do 5,09 funta.
W niektórych supermarketach rozmiary produktów takich jak chipsy Kettle, chusteczki mokre Andrex, pasta do zębów Colgate, ciastka McVitie’s z ciemną czekoladą oraz masło Lurpak również uległy zmniejszeniu.
Ankieta przeprowadzona przez Which? wykazała, że 77% klientów zauważyło shrinkflation w supermarketach, a 33% zauważyło „skimpflation” – polegające na obniżaniu jakości popularnych produktów poprzez zastępowanie ich tańszymi składnikami.
Na przykład, kiełbasy Tesco Finest zmniejszyły zawartość mięsa z 97% do 90%, masło do smarowania Yeo Valley z 54% do 50% masła, a guacamole Morrisons z 80% do 77% awokado.
Subtelne zmiany receptur dotknęły również własnych marek posiłków supermarketów, takich jak Beef Lasagne Tesco (z 23% do 19% mięsa) oraz kurczak w curry Waitrose (z 47% do 41% kurczaka).
Producenci twierdzą, że takie zmiany często odzwierciedlają ich własne koszty lub pomagają utrzymać produkty w przystępnych cenach dla konsumentów, a w niektórych przypadkach poprawiają smak lub wartości zdrowotne produktu.
Ele Clark, redaktor ds. handlu detalicznego w Which?, powiedział: „Nasze badania pokazują, że podczas gdy niektóre popularne produkty subtelnie zmniejszają się pod względem rozmiaru lub jakości, to samo nie można powiedzieć o ich cenach – co oznacza, że klienci nieświadomie płacą więcej za mniej”.
„Supermarkety i producenci powinni być bardziej otwarci, upewniając się, że zmiany w popularnych produktach są jasne, a jednostkowe ceny są wyraźne, czytelne i spójne zarówno w sklepach, jak i online, aby klienci mogli łatwo porównywać ceny różnych marek i rozmiarów opakowań”.
Inflacja cen żywności wyniosła 6,7% w grudniu, według analityków Kantar. Jest to najniższy poziom od początku 2022 roku i znaczący spadek w porównaniu z listopadowym wskaźnikiem wynoszącym 9,8%.
Problem shrinkflation i skimpflation nadal sprawia, że klienci są narażeni na regularne zmniejszanie rozmiarów produktów.
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca! Zachęcamy do odwiedzenia naszego Facebooka, Twittera i YouTube. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.
UWAGA: