Wiadomości
Supermarket w Wielkiej Brytanii będzie rozdawać darmową żywność, by ograniczyć marnowanie
Tesco, jedna z największych sieci supermarketów w Wielkiej Brytanii, wprowadza nową strategię mającą na celu redukcję marnowania żywności.
Firma planuje rozdawać za darmo produkty spożywcze, które zbliżają się do terminu ważności, aby ograniczyć ilość wyrzucanego jedzenia i realizować swoje cele związane z neutralnością węglową.
Dotychczasowe „żółte naklejki”, czyli oznaczenia przecenionych produktów, zostaną zastąpione nowym systemem – po godzinie 21:30 klienci będą mogli zabierać te produkty całkowicie za darmo.
Pilotażowy program w wybranych sklepach Express
Na początku nowa polityka będzie testowana w niewielkiej liczbie sklepów Tesco Express na terenie Wielkiej Brytanii.W ramach tego projektu żywność, która nie została sprzedana po wcześniejszych obniżkach, trafi najpierw do pracowników sklepu, a następnie – w ostatnich godzinach otwarcia – do klientów.
Dotychczas Tesco stosowało zniżki sięgające 90%, aby zmniejszyć ilość marnowanego jedzenia.
Sieć przekazuje także niesprzedane produkty organizacjom charytatywnym, co pozostanie częścią nowego schematu.
Skala problemu marnowania żywności
Pomimo wprowadzonych działań, Tesco w 2024 roku zmarnowało ponad 35 000 ton żywności w Wielkiej Brytanii.Zobacz też:
Firma podjęła już różne kroki, aby zmniejszyć ten problem, w tym współpracę z organizacjami charytatywnymi i programy dystrybucji nadwyżek jedzenia.
Według raportu dotyczącego strat żywnościowych Tesco udało się zredukować marnowanie jedzenia o 18% w latach 2017-2023, a długoterminowy cel zakłada zmniejszenie go o 45%.
Od 2024 roku firma przekazała już 166 milionów posiłków w ramach inicjatywy Community Food Connection Scheme.
Neutralność węglowa i dalsze plany Tesco
Nowa polityka jest częścią ambitnego planu Tesco na rzecz neutralności węglowej, który zakłada osiągnięcie zerowej emisji netto do 2050 roku.Z kolei już do 2035 roku sieć zamierza stać się neutralna pod względem emisji dwutlenku węgla.
Rzecznik Tesco podkreśla, że firma nieustannie poszukuje innowacyjnych sposobów na zmniejszenie marnotrawstwa.
Program darmowej dystrybucji żywności w sklepach Express ma być kolejnym krokiem w realizacji tej strategii.
„Ten pilotażowy program w wybranych sklepach pozwoli klientom zabrać do domu niesprzedane produkty oznaczone żółtymi naklejkami – całkowicie za darmo – pod koniec dnia, po wcześniejszym przekazaniu ich organizacjom charytatywnym i pracownikom” – mówi przedstawiciel Tesco.
Czy inne sieci pójdą tym śladem?
Program Tesco to jedno z pierwszych tego typu rozwiązań w Wielkiej Brytanii. Jeśli testy zakończą się sukcesem, możliwe jest rozszerzenie programu na wszystkie sklepy sieci, co mogłoby znacząco ograniczyć problem marnowania żywności w kraju.Podobne działania podejmują także inne sieci supermarketów, jednak darmowe rozdawanie żywności w takiej skali to nowość na brytyjskim rynku.
Dla klientów oznacza to nie tylko możliwość zaoszczędzenia pieniędzy, ale także aktywne uczestnictwo w walce z marnowaniem żywności i dbałość o środowisko.
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca! Zachęcamy do odwiedzenia naszego Facebooka, Twittera i YouTube. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.
UWAGA: