Wiadomości
Morrisons chce, aby klienci wąchali mleko, by ocenić czy jest dobre. Sklep usunie datę przydatności do spożycia
Jeszcze w tym miesiącu Morrisons zrezygnuje z zamieszczania dat przydatności do spożycia na większości produktów mlecznych.
Zamiast tego sieć będzie zachęcać kupujących do stosowania staroświeckiego „testu wąchania”.
Od końca stycznia na opakowaniach 90% mleka własnej marki sieć supermarketów, w ramach działań zapobiegających marnowaniu żywności, zastąpi termin „use by” napisem „best before”.
Według organizacji charytatywnej WRAP mleko jest trzecim najbardziej marnowanym produktem spożywczym w Wielkiej Brytanii.
Badania wykazały, że pasteryzowane mleko może być używane kilka dni po dacie, a Agencja Standardów Żywności uważa, że najlepszym sposobem, aby sprawdzić, czy mleko się nadaje do spożycia, jest jego powąchanie.
Większość supermarketów dodaje duży margines dat przydatności do spożycia z obawy przed pozwaniem przez klientów, którzy mogą ucierpieć na zatrucie pokarmowe.
Ian Goode z Morrisons powiedział: „Zmarnowane mleko oznacza zmarnowany wysiłek naszych rolników i niepotrzebny dwutlenek węgla uwalniany do atmosfery”.
„Dobrej jakości, dobrze utrzymane mleko, można spożyć kilka dni po upływie terminu przydatności do spożycia – i uważamy, że takie mleko powinno być spożywane, a nie wylewane”.
„Tak więc podejmujemy dzisiaj odważny krok i prosimy klientów, aby wąchając mleko, zdecydowali czy nadal nadaje się do picia”.
„Pokolenia przed nami zawsze stosowały test wąchania – i wierzę, że my też możemy”.
Dziękujemy za przeczytanie artykułu do końca! Zachęcamy do odwiedzenia naszego Facebooka, Twittera i YouTube. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google.
Gorące Tematy
Wielka Brytania wprowadza największą reformę świadczeń od dekad
Ciężkie opady śniegu paraliżują Wielką Brytanię: porzucone auta, odwołan…
Gdzie w Anglii spadł już śnieg – i gdzie w UK może pojawić się nawet 25 …
Nadchodzi zima: Meteorolodzy ostrzegają przed śniegiem i lodem w całej W…
Pilne ostrzeżenie dla tysięcy kierowców w UK. Mają niewiele czasu na pod…
Wielka Brytania wprowadza ogromne zmiany w egzaminach na prawo jazdy
Wielka Brytania: Kody pocztowe o największym ryzyku włamań: Birmingham i…
